НОВОСТИ

ИНФОРМАЦИОННЫЕ РЕСУРСЫ

В Курске прошел смотр качества арбузов продовольственных свежих

29 августа 2017

23 августа 2017 года в Курске прошел сравнительный смотр качества арбузов, реализуемых в розничных торговых предприятиях, на сельскохозяйственных рынках и объектах нестационарной торговли города.

Мероприятие прошло в формате «контрольная закупка» в одном из крупных торговых центров Курска. Помимо экспертной комиссии, в состав которой вошли представители региональной администрации, Роспотребнадзора, Центра гигиены и эпидемиологии по Курской области, Курского центра стандартизации, метрологии и испытаний, общественности и торговых организаций, в дегустации принимали участие непосредственно покупатели.

Вся продукция исследовалась в аккредитованной лаборатории на содержание нитратов, которые являются главными причинами развития арбузного отравления. Соответствующими требованиям технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и не содержащими опасных веществ признаны все шесть образцов участвовавших в смотре:

ИП Лигай Ю.А., Астраханская обл., Енотаевский р-н, с. Восток;

ИП Амирханян Г.Ш., Ростовская обл., Веселовский р-н, п. Веселый;

ИП Джавахов И.Ф., Ростовская обл., Волгодонский р-н, п. Донской;

КХ Девятаева А.Е., Волгоградская обл., Кумылженский р-н, х. Чиганаки-2;

КФХ Хан Э.В., Волгоградская обл., Быковский р-н, с. Верхний Балыклей;

ИП Гёгчян А.С., Ставропольский край, Степновский р-н, с. Степное.

Потребительские предпочтения были распределены следующим образом: ИП Амирханян Г.Ш. – 42 %, ИП Лигай Ю.А. - 28 %, ИП Гёгчян А.С. – 24 %, КФХ Хан Э.В. – 3 %, КХ Девятаева А.Е. – 2 %, ИП Джавахов И.Ф. - 1 %.

Основываясь на обращениях граждан по вопросу качества продуктов, находящихся на прилавках курских магазинов, аналогичные смотры планируется проводить и в дальнейшем.